全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2024年8月30日—2024年9月5日）

       据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年08月30日--2024年09月05日)农产品批发价格200指数为130.53点，比上周下降0.58点，比去年同期上升9.46个点。

       本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.1～0.5%之间（如表1所示）。

       本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.2～3.2%之间（如表2所示）。

       全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.20元/公斤，比上周下降1.5%，同比上升30.3%。

       监测的19种蔬菜价格中，本周青椒、葱头、大葱、洋白菜和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为9.8%、3.1%、2.7%、1.7%和1.6%（如表3所示）；油菜、黄瓜、莴笋、豆角和韭菜的价格环比降幅较大，幅度为10.4%、5.6%、5.2%、4.1%和3.7%（如表4所示）。

       本周重点监测的6种水果平均价格为7.31元/公斤，比上周上升0.1%，同比上升5.8%（如表5所示）。

       注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。